Le Crottin

Photo Le Crottin

C'est un fromage à pâte fraîche non affiné. Idéal pour être cuisiné en chèvre chaud.

Anecdote: Son nom est inspiré du fromage Le Crottin de Chavignol.


Format90 gr.
AffinageAucun
M.G.22%
Hum55%
Fiche nutritive Le Crottin
Collage Le Crottin