Le Pizy

Photo Le Pizy

Le Pizy est un fromage de type tomme vaudoise. C'est une petite pâte molle à croûte fleurie à l'odeur de champignon frais.

Anecdote: Ce fromage porte fièrement le nom du village Suisse où Fabienne (l'une des propriétaire) a grandit.


Format200 gr.
Affinage8 à 90 jours
M.G.24%
Hum52%
Fiche nutritive Le Pizy
Collage Le Pizy

Récompenses Le Pizy